„...Unsere strengen Richtlinien für die Medaillen-Vergabe ... hat Ihre Spirituose mit Bravour gemeistert: SILBER für Gräfin von Paris, Birnenbrand im Sherryfass gereift. Das Bukett sehr typisch (6,0) und rein (6,6) Im Geschmack reife Früchte (5,4), Holzlagerung (5,4) intensive Frucht (6.0), sehr aromatisch (5,4). Im Gesamteindruck ein komplexer (5,4) Edelbrand mit langem Finish (5,4).“
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