{"title":"Zitrusfrüchte","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW209577575 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eUnsere \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eZitrus-Destillate\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003e bringen sonnige Frische ins Glas: Orange, Zitrone, Grapefruit und\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eLimette werden zu feinen Bränden, die Fruchtigkeit, Säure und Eleganz perfekt vereinen. Ideal für alle, die spritzige Leichtigkeit mit hoher Qualität verbinden möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eOft gestellte Fragen:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":true,\"134233118\":true,\"201341983\":0,\"335559740\":240}' class=\"EOP SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW209577575 BCX0\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eWelche Zitrusfrüchte werden verwendet?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr class=\"SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eOrange, Zitrone, Grapefruit, Limette – bevorzugt aus regionalen und mediterranen Quellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":true,\"134233118\":true,\"201341983\":0,\"335559740\":240}' class=\"EOP SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW209577575 BCX0\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eWie schmeckt ein Zitrus-Brand?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr class=\"SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eFrisch, spritzig, leicht herb und aromatisch zugleich.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":true,\"134233118\":true,\"201341983\":0,\"335559740\":240}' class=\"EOP SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW209577575 BCX0\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eKann man Zitrus-Destillate mixen?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr class=\"SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003ePerfekt für Cocktails, Longdrinks oder als frische Note in Desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":true,\"134233118\":true,\"201341983\":0,\"335559740\":240}' class=\"EOP SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW209577575 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eIdeal für…\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW209577575 BCX0\" lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW209577575 BCX0\"\u003eFreunde leichter, sonniger Momente im Glas: Menschen, die spritzige, erfrischende Aromen lieben, die ein Lächeln auf den Gaumen zaubern. Perfekt für die Sommertage, Aperitifs oder kreative Mixe – ein Glas, das Energie, Frische und Freude ausstrahlt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW209577575 BCX0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"pomeranzengeist","title":"Pomeranze","description":"\u003cp\u003eFür unseren Pomeranzengeist haben wir die seltenen mallorquinischen Bitterorangen (Naranja Argaria) sortenrein mazeriert. Es ist ein unfiltriertes Destillat, deshalb sind leichte Esternebel ein Zeichen für das intensive Pomeranzenaroma. In der Nase zuerst das frische typische Orangenaroma, am Gaumen aromatische Frucht gepaart mit der eleganten Bitternote. Ein harmonisches Destillat mit  schwebenden Zitrusnoten und dem runden vollen Aroma der Pomeranze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer hocharomatische Jahrgang 2020 schmeckt auch sehr gut als elegante, florale Alternative zu einem Gin Tonic. Probieren Sie doch mal einen Pomeranze Tonic. Im Verhältnis 1:4, gut gekühlt, mit einer Orangenscheibe, sehr lecker.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelhof1514","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52328502952264,"sku":"GE-CI-20127","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/8348\/3976\/files\/pomeranze-2945276.jpg?v=1773994872"},{"product_id":"wilde-zitrone","title":"Wilde Zitrone","description":"\u003cp\u003eUnser Geist von der wilden Zitrone (Poncirus trifoliata) ist ein sehr spezielles Destillat, mit sehr speziellem Geschmacksprofil und wirklich etwas für die Liebhaber außergewöhnlicher Aromen. Seien Sie gewarnt vor dieser Geschmacksexplosion ungeahnter Dimensionen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoncirus trifoliata ist in Mitteleuropa, wenn überhaupt, als Zierstrauch verbreitet und trägt in unserem Klima nur alle paar Jahre üppig. Die wilde Zitrone oder Bitterzitrone stammt ursprünglich aus Nordchina und Japan, dort wachsen die bedornten Sträucher oder kleinen Bäumchen wild. Sie ist die einzige Zitruspflanze, die Frost bis minus 25 °C verträgt. Die runden, blassorangen Früchte sind deutlich kleiner als Zitronen und verströmen einen intensiven Zitrusduft, mit Anklängen seifiger Nuancen. Wir hatten die einmalige Gelegenheit, von einem Freund (Danke Christian!) die seltene Ernte zu bekommen, nachdem wir im Jahr zuvor gemeinsam ein paar einzelne Früchte probiert hatten. Also den optimalen Erntezeitpunkt abwarten, eine fliegende Übergabe der knapp 10 kg und dann sofort die Früchte in aufwendiger Handarbeit einmaischen, um dieses für unsere Gaumen fremde explosive Bukett in Gänze im Destillat einzufangen. Die Verarbeitung ist eine elende Sauerei, weil das Harzöl alles verklebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Destillat ist eine ungewohnte Kombination komplexer, intensiver Aromen. In der Nase zuerst Zitrus, intensiv, wild, schwebend, Mandarine mit seifig-würzigen Noten, grüne frisch gebrochene Zweige, ungewohnt, aber nicht unangenehm. Dazu ein leichter Petrolton, wie er in altem gereiftem Riesling häufig anzutreffen ist. Im Geschmack eine kraftvolle Säure, elegant eingebunden in eine lang anhaltende herb-florale Bitternote. Das Finish – lange, sehr lange bleibt der intensive Geschmack von Poncirus trifoliata am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine wirkliche Rarität für Geniesser, die das Besondere suchen. Ein Versuch mit geräucherter Makrele oder zu Vanilleeis wäre zu erwägen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnfiltriert, handverlesen, Jahrgangsdestillat im Glasdemion harmonisiert und dann in einer kleinen limitierten Liebhaberedition –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eSELECTION\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– von nur 35 Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelhof1514","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52328504983880,"sku":"GE-ZI-19057","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/8348\/3976\/files\/wilde-zitrone-2555972.jpg?v=1773994872"},{"product_id":"amalfi-zitrone","title":"Amalfi Zitrone","description":"\u003cp\u003eSortenreiner Geist nur aus den Früchten der Sfusato Amalfitano innerhalb der Costa d' Amalfi IGP, Jahrgang 2023, unfiltriert, nummerierte, limitierte Auflage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen persönlichen Transport unserer Sfusato Amalfitano haben wir CO₂ kompensiert, durch ein Zertifikat zur Revitalisierung norddeutscher Moore.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelhof1514","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52328506196296,"sku":"GE-CI-23130","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/8348\/3976\/files\/amalfi-zitrone-5225836.jpg?v=1773994869"},{"product_id":"yuzu","title":"Yuzu","description":"\u003cp\u003eSortenreiner Geist aus den Früchten der japanischen Citrus × junos aus einer Einzellage in Kitagawa, im Zentrum des bergigen Hauptanbaugebietes der Yuzo in der Präfektur Kochi, Jahrgang 2024, unfiltriert, nummerierte, limitierte Auflage von 112 Flaschen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFALSTAFF 2025 - 94\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePunkte \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Transport CO² kompensiert durch die Revitalisierung norddeutscher Moore)\u003c\/p\u003e","brand":"Edelhof1514","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52328506261832,"sku":"GE-CI-24124","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/8348\/3976\/files\/yuzu-5974464.jpg?v=1773994873"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/8348\/3976\/collections\/zitrusfruchte-3159161.jpg?v=1773994697","url":"https:\/\/edelhof1514.myshopify.com\/collections\/zitrusfruchte.oembed","provider":"Edelhof1514","version":"1.0","type":"link"}